Gartenhaus Testorf
Schattenmorellen
Schattenmorellen
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Kirschen – kaum eine andere Frucht weckt so viele Erinnerungen an heiße sommerliche und unbeschwerte Kindheitstage: an Mundraub aus Nachbars Garten und an Wettbewerbe im Kerne-Weitspucken.
Die botanisch mit den Rosen verwandten Früchte sind schon lange beliebt. Schon 74 vor Christus brachte der Feldherr Lucius Lucullus sie von einem seiner Feldzüge mit nach Rom. Im Mittelalter konnten sich nur die Wohlhabenden die seltenen Früchte leisten. Sie trafen sich zu gemeinsamen „Kirschen-Gelagen“ und vertrieben jeden Eindringling aus dem Volk, indem sie ihn mit Kernen bespuckten. So entstand die Redewendung „Mit dem ist nicht gut Kirschen essen“.
Für unseren Fruchtaufstrich verwenden wir Schattenmorellen, aromatische, süß-säuerliche Sauerkirschen mit einem leichten Mandelaroma. Ihr Name leitet sich vom französischen Chatel Morel ab und sie enthalten besonders viel von der Aminosäure Tryptophan, ein Baustoff für Glückshormone. Deshalb fügen wir da auch nur etwas Zucker hinzu, mehr ist nicht notwendig.
Zutaten
Zutaten
- Schattenmorellen 71,4%
- Gelierzucker 28,5% (Zucker, Geliermittel Pektin, Säurungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure)
Nährwerte
Nährwerte
| Nährwertangaben pro 100g im Durchschnitt: |
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Energie |
697 kj/164 kcal 0,3 g < 0,3 g 41,4 g 36,7 g 0,9 g < 0,007 g |
Genießen & Aufbewahren
Genießen & Aufbewahren
Frisch gekocht schmecken Fruchtaufstriche am besten - warten Sie also nicht zulange mit dem Öffnen!
Bewahren Sie Ihre noch verschlossenen Marmeladen-Gläser möglichst kühl und im Dunkeln auf - so werden Geschmack und Farben am sichersten bewahrt.
Nach dem Öffnen:
Wenn Sie den Fruchtaufstrich nach dem Öffnen nicht sofort aufessen: lagern sie ihn kühl und dunkel - das hält den Geschmack und die Farbe frisch. Und verbrauchen Sie das Glas möglichst innerhalb von drei Wochen.
Versand ins In- und Ausland
Versand ins In- und Ausland
Unsere Produkte sind frisch. Lange Lagerzeiten gibt es nicht, weil wir zumeist erst auf Bestellung kochen, damit die Marmeladen frisch sind. Oftmals versenden wir Ihre Ware nach 2-4 Werktagen - in Stoßzeiten dauert es eventuell etwas länger. Vielen Dank für Ihr Verständnis und Geduld!
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Der Versand ins zollpflichtige Ausland erfolgt auf Nachfrage an:
info@gartenhaus-testorf.de
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Ihre bestellten Fruchtaufstriche senden wir Ihnen gerne ab einem Brutto-Bestellwert von 100,00 EUR kostenlos innerhalb Deutschlands mit dem Hermes Versand zu.
Kostenpflichtig ist der nationale Versand mit DHL sowie der internationale Versand.
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